作り方

• なすは3～4か所縦に皮を剥き、1㎝幅の半月切りにする。耐熱皿にのせラップをして500Wで5分電子レンジにかける。粗熱をとり、水気を絞る
• ツナ缶は油を切る。ミニトマトは半分に切る。きゅうりは薄い半月切りにし、塩もみした後水気を絞る
• 1と2を合わせ、調味料を加えよく混ぜる。仕上げにいりごまをふる。