栄養管理室から一言

【吐き気のある方へ】
嘔気により食事が摂れない時は、冷たくさらっと食べられる冷やしだし茶漬けはどうでしょうか。ご飯ものなので、しっかりエネルギーを摂ることができます。お好みでお粥にしても美味しいと思います。また、鱈などの魚を使用することでたんぱく質を摂ることができ、だしの旨味や酸味のある梅干しで塩分もしっかり摂りながら食欲upの効果も期待できます。とても簡単に作ることができるので、ぜひ試してみてください！※だしはお好みの量に調整してください。