作り方

• 玉ねぎをみじん切りにし500Wの電子レンジで3分程度かける。
• 1と【A】をよく混ぜて、切ったパプリカの中に詰める。
• トマトの皮を剥きみじん切りにして、コンソメとおろしにんにくと一緒に鍋に入れて火にかける。
• 3が湧いたら2の肉を詰めたパプリカを入れ、蓋をして30分程度煮込む。
• ケチャップを入れて味を調えて、器に盛りつけて完成。