その他
食欲不振
【食欲不振のある方へ】 食欲が落ちているときは、体力の低下を防ぐため少量でも糖質やたんぱく質が摂れる...
お子様からご高齢の方まで幅広く好まれるいなりで、不足しやすいたんぱく質をはじめとして野菜も一緒にとれ...
副菜
冷たいため口当たりがよく、さっぱりとした料理です。魚料理は臭みが出やすいですが、表面をあぶり生姜を使...
長芋にはビタミンB1、ビタミンC、食物繊維、カリウムなどの栄養素が比較的多く含まれております。 長い...
根菜類を豊富に入れた身体の芯から温まる1品です。根菜類に多く含まれるビタミンCやビタミンEが血液量増...
寒い季節となり、冷えが気になる方も多いのではないかと思います。生姜には「ショウガオール」という辛味成...
主菜
吐き気
【吐き気のある方へ】 今回は旬のカブを使用しています。カブの実に含まれるイソチオシアネートという成分...
11～2月が旬の冬野菜、大根を使ったレシピです。大根に含まれるビタミンCは抗酸化作用により老化や免疫...
牛肉とほうれん草は鉄分が豊富に含まれています。鉄分が不足すると疲れやすくなったり、手足が冷えたりしま...
