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その他
高エネルギーなカレーライスを、比較的低エネルギーに仕上げました。 高野豆腐に野菜やひき肉を併せて使...
味覚異常
【味覚異常のある方へ】 抗がん剤での治療中、味がわかりづらい時でもだしや味噌の味を美味しく感じられる...
食欲不振
【食欲不振のある方へ】 食欲が落ちているときに米飯はなかなか食べづらいですが、麺類は比較的食べやすい...
【食欲不振のある方へ】 のど越しの良いワンタンをスープに加えました。鶏ひき肉を使用しているため、あっ...
【味覚異常のある方へ】 酸味と甘味のある酢飯にしょうがの風味が合わさり、苦みなどを感じて食事が摂りに...
【食欲不振のある方へ】 食欲がない時はのど越しの良い麺類がおすすめです。さらに長芋やめかぶのトロトロ...
吐き気
【吐き気のある方へ】 すりおろした山芋を団子状にしてすまし汁の中に落とすだけのシンプルな料理です。だ...
【吐き気のある方へ】 嘔気により食事が摂れない時は、冷たくさらっと食べられる冷やしだし茶漬けはどうで...
体重減少
【体重減少のある方へ】 体重減少を防ぐためには摂取エネルギー量を多めにすると良いです。お餅は比較的少...
